Don Vito – Cilento Aglianico DOP Riserva – Polito

38,00 CHF

100 % Aglianico

Don Vito ist Trocken, würzig und gut strukturiert. Von absolutem Wert. Er hat einen charakteristischen duft nach schwarzen Beeren und Leder. Ein ausgezeichneter Wein.

Alkohol: 15% vol.

Flascheninhalt: 0.75l

Beschreibung

Don Vito Riserva ist der Wein der zu Recht den Firmengründer würdigen möchte. Der Jahrgang 2015 ist ein herrlicher Wein voller Charakter und Geschmack.

Rebsorte / Farbe: 100% Aglianico Don Vito ist ein rubinroter Wein mit Granatreflexionen

Bouquet: Trocken und harmonisch mit sehr strukturierten mit Tertiärparfümen für die Alterung. Er ist Trocken und zugleich würzig mit gut strukturierten Tanninen. Von absolutem Wert. Er hat einen charakteristischen duft nach schwarzen Beeren und Leder. Ein ausgezeichneter Wein.   

Verarbeitung: Die von Hand geernteten Trauben werden im Weinberg sorgfältig ausgewählt und werden sofort zu Wein Don Vito verarbeitet. Die Gärung erfolgt im Holz.

Alterung: 24 Monate in Barrique und Tonneau und weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.

Winzer: Polito Agropoli

Jahrgang: 2015  

Trinktemperatur: 16 – 18 ° C

Alkohol: 15% vol.

Flascheninhalt: 0.75 l

Serviervorschlag: Weißes und rotes Fleisch, Käse aller Art, fetter Fisch auch leicht scharf gewürzt. 

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg
Marke

Polito

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