Beschreibung
Sublime 60% Arabica, 40% Robustabohnen Anteil – wie geschaffen für eine dichte, volle Crema Sublime überzeugt mit einem ausgeglichenen Aroma und langanhaltendem Geschmackserlebnis, sowie einer dichten Crema.
Eine Mischung, die ihren Namen verdient und mit ausgewählten Kaffees auf Plantagen in Zentralafrika, Indien und Brasilien hergestellt wird. Diese Mischung gibt uns eine Tasse mit einem starken und anhaltenden Geschmack und einem sauberen und ausgeglichenen Aroma.
Der Sublime überzeugt nicht nur optisch durch seine dichte Crema…der erste Schluck bleibt lange am Gaumen, ein volles, angenehmes nachhaltiges Aroma, kaum Säure, mit schokoladiger Note und sehr viel Körper.
Auch im Cappuccino entfaltet Sublime seinen Geschmack – wunderbar rund und voll.
Die Torrefazione Antonio Castorino aus Salerno wurde 1946 von dem aus Sizilien stammenden Antonio Castorino gegründet. Die auf Holz gerösteten Mischungen höchster Qualität verbreiteten sich bald in ganz Italien und wird bis heute von seinen Erben mit ungebrochener Leidenschaft für den klassischen italienischen Espresso fortgeführt.
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