Beschreibung
Der Espresso Classica von Castorino mit 70% Arabica ist eine Mischung des intensiven Aromas außergewöhnlicher brasilianischer Arabica Bohnen und dem süßen, blumigen Geschmack afrikanischer Arabicas aus der Region Kwapa, ein dünner Streifen Land an der Grenze zu Kenia wo der Kaffee im Schatten tropischer Pflanzen wächst.
Diese von Hand geernteten Bohnen zeichnen sich durch Ihre geringe Säure und einem fruchtigen Aroma aus.
Den vollen Körper, mehr Süße und das Aroma von Kakao wird dem Espresso Classica durch die starken afrikanischen und indischen Robusta Bohnen sowie der hochwertigen Provenienzen der Vulkaninsel Flores verliehen.
Das Ergebnis ist eine Espressomischung die mit Ihrem vollmundigen, intensivem Aroma und einem Hauch von Schokolade. Die zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
Durchschnittlicher Koffeingehalt von 1,8%
Die Classica Pad’s
Die Pad’s auch Pods oder Servings genannt können nahezu in allen Handkolben- und Handhebelmaschinen verwendet werden und nicht nur in ausgewählten Maschinen bestimmter Hersteller. Dabei handelt es sich um kompakte Einzelportionen aus Kaffeepulver und Papier, die nach einem festen Standard hergestellt werden. Dieser Standard bürg für höchste Qualität. Das alles präsentiert sich in umweltfreundlicher Form durch die 100%e Kompostierbarkeit.
Die “Torrefazione Antonio Castorino” aus Salerno wurde 1946 von dem aus Sizilien stammenden Antonio Castorino gegründet. Die auf Holz gerösteten Mischungen höchster Qualität verbreiteten sich bald in ganz Italien und wird bis heute von seinen Erben mit ungebrochener Leidenschaft für den klassischen italienischen Espresso fortgeführt.
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